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    野菌雖美味 食用需謹(jǐn)慎——南順城分院老年病科救治多名食用野生菌中毒患者

    發(fā)布時(shí)間: 2017-08-04

    作者:昭通市中醫(yī)醫(yī)院

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    來(lái)源:昭通市中醫(yī)醫(yī)院

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    當(dāng)前正值各類野生菌生長(zhǎng)的旺季,因菌類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高、口感較好而令廣大群眾趨之若鶩,外出采摘或集中購(gòu)買野生菌的人群大量增加。但并非所有野生菌均可安全食用,食用有毒野生菌后多以胃腸道反應(yīng)為主,嚴(yán)重表現(xiàn)為神經(jīng)精神癥狀、溶血反應(yīng)及肝腎功能損傷,其中肝損傷型死亡率可達(dá)90%,多發(fā)生于中毒后第4~7日。

    近期,南順城分院老年病科已連續(xù)收治5名因食用野生菌中毒患者,其中年齡最大的74歲。中毒患者均以不同程度的胃腸道反應(yīng)癥狀為主,經(jīng)急診洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等處理后,患者病情平穩(wěn)轉(zhuǎn)入普通病房治療,目前陸續(xù)康復(fù)出院。

    因此,建議廣大群眾提高自我防范意識(shí),謹(jǐn)慎采食或購(gòu)買野生菌,如果在食用野生菌后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉伴頭暈、頭痛、四肢乏力等不適癥狀應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。(通訊員/臧瑞)

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