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    做好抗疫保障,醫(yī)院增設(shè)臨時(shí)食堂

    發(fā)布時(shí)間: 2020-02-11

    作者:昭通市中醫(yī)醫(yī)院

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    來(lái)源:昭通市中醫(yī)醫(yī)院

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    為解決我院疫情防控期間醫(yī)護(hù)人員和患者就餐問(wèn)題,提供營(yíng)養(yǎng)的“加油站”,經(jīng)醫(yī)院研究,決定增開(kāi)臨時(shí)漢族食堂,并計(jì)劃于2月17日開(kāi)始進(jìn)行配送餐食。近日來(lái),疫情防控領(lǐng)導(dǎo)組帶領(lǐng)相關(guān)職能科室積極推動(dòng)臨時(shí)漢族食堂建設(shè)的前期各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

    2月11日上午,院長(zhǎng)郭昌貴帶領(lǐng)相關(guān)人員實(shí)地調(diào)研了漢族食堂建設(shè)工作開(kāi)展情況,并召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì),強(qiáng)調(diào):一是各職能科室要采用現(xiàn)場(chǎng)辦公全力推動(dòng)食堂建設(shè);二是建立倒計(jì)時(shí)工作清單,逐項(xiàng)落實(shí),及時(shí)督導(dǎo)跟進(jìn);三是要嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生安全、環(huán)境衛(wèi)生安全等要求做好操作場(chǎng)所通風(fēng)換氣,設(shè)施設(shè)備消毒等管理工作,保證疫情期間的餐飲食品的質(zhì)量安全;四是食堂內(nèi)不得聚集就餐,統(tǒng)一使用一次性餐盒進(jìn)行分餐配送,確保醫(yī)護(hù)工作者和患者的飲食安全。(通訊員/總務(wù)科 許鑫)

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