為解決我院疫情防控期間醫(yī)護(hù)人員和患者就餐問(wèn)題，提供營(yíng)養(yǎng)的“加油站”，經(jīng)醫(yī)院研究，決定增開(kāi)臨時(shí)漢族食堂，并計(jì)劃于2月17日開(kāi)始進(jìn)行配送餐食。近日來(lái)，疫情防控領(lǐng)導(dǎo)組帶領(lǐng)相關(guān)職能科室積極推動(dòng)臨時(shí)漢族食堂建設(shè)的前期各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

2月11日上午，院長(zhǎng)郭昌貴帶領(lǐng)相關(guān)人員實(shí)地調(diào)研了漢族食堂建設(shè)工作開(kāi)展情況，并召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)，強(qiáng)調(diào)：一是各職能科室要采用現(xiàn)場(chǎng)辦公全力推動(dòng)食堂建設(shè)；二是建立倒計(jì)時(shí)工作清單，逐項(xiàng)落實(shí)，及時(shí)督導(dǎo)跟進(jìn)；三是要嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生安全、環(huán)境衛(wèi)生安全等要求做好操作場(chǎng)所通風(fēng)換氣，設(shè)施設(shè)備消毒等管理工作，保證疫情期間的餐飲食品的質(zhì)量安全；四是食堂內(nèi)不得聚集就餐，統(tǒng)一使用一次性餐盒進(jìn)行分餐配送，確保醫(yī)護(hù)工作者和患者的飲食安全。（通訊員/總務(wù)科 許鑫）